¿Hambre de noche? La Tradicional se vuelve noctámbula

¿Hambre de noche? La Tradicional se vuelve noctámbula

La tienda de comida casera para llevar y recibir a domicilio amplía su horario con cenas y carta especial.

“Parece Fast pero es Food” define un estilo de comida sabrosa y casual pero con recetas tradicionales  y productos de primera calidad. 

La Tradicional, la tienda de comida casera para llevar que se inauguró  y que pertenece al grupo hostelero Tándem amplia horarios. La capacidad de reacción de La Tradicional se demostró desde el mismo momento en que empezó el confinamiento y, de tener solo comida para llevar, a pesar de continuar abierta como tienda de alimentación que es, pasó a entregarla también a domicilio a través de Uber Eats y de Glovo.  

Ahora, durante la desescalada, con esos mismos reflejos rápidos, como la demanda de sus platos caseros en el horario nocturno ha ido in crescendo, La Tradicional  ha creado una carta de noche para dar respuesta a la demanda de los zaragozanos: se trata de una cocina más rápida que la diurna, aunque sigue en su línea habitual de un acento claramente tradicional.

En este caso, para llenar las cenas de sabores variados, son protagonistas las empanadas argentinas (2,95€/und) de diferentes sabores tan sabrosos como costilla barbacoa, ternera y cerdo semi picante, queso de cabra o, la más demandada, la criolla.  Triunfan los burritos XXL (6,50€/und), perfectamente diseñados y crujientes al horno para tomar una persona con mucho apetito o entre dos, los hay de: ternera Teriyaki, de cerdo, ternera y verduras o, con un toque mucho más hot, el de pollo, verduras y salsa mexicana. 

Otra opción son las pizzas caseras: la habitual de jamón dulce y queso (6,95€), que suele ser una gran propuesta para los niños; la sorprendente versión de longaniza de Graus, setas y aroma de trufa (8,95€); la gustosa de cinco quesos con cebolla caramelizada, o para los que optan por soluciones vegetarianas, la de verduras con mozzarella. 

Se incluye una propuesta de raciones para compartir como papas bravas (4,25€) y alitas deshuesadas (6,95€). O, simplemente para picotear, croquetas de jamón (4 unds, 4,50 €) o su ya popularmente conocida y sabrosa ensaladilla rusa.

La oferta nocturna se complementa con postres elaborados de manera casera y además permite maridar los platos escogidos con vinos de la tierra como Nietro, Glárima o Viñas Viejas de Grandes Vinos y con toda la variedad de cervezas de Ámbar.

La gran ventaja es que se servirá a domicilio por las noches, de martes a domingo, de 19:30 a 23:00, a través de las plataformas de Glovo y Uber Eats. Curiosamente, esta última aplicación ha desarrollado un servicio especial que, aun reservando mediante su app, permite recoger el pedido en La Tradicional directamente, para quienes deseen aprovechar para dar un paseo. 

Una web para el mediodía

Para facilitar todavía más si cabe el trámite a sus clientes, se ha abierto también en tiempo récord la web www.latradicionalzaragoza.com para poder hacer los pedidos del mediodía on line, sin necesidad de llamar por teléfono y escogiendo entre la carta y el menú del día de 8.95€, compuesto por entrante, principal y postre, que también se podrá recoger en tienda. 

Existe también la opción de reparto propio a domicilio que se realiza según demanda.

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