‘Quien tiene una madre, tiene una receta’ el original concurso de La Tradicional para recuperar la gastronomía casera de herencia regresa en busca de las mejores propuestas de toda la vida Comienza el periodo de inscripción y la prorrogamos hasta el 31 de diciembre por petición popular. Los diez mejores recetas competirán en una gran… Seguir leyendo Concurso «Quien tiene una madre tiene una receta» 2023
El jurado, formado por un miembro de la escuela Topi, otro de La Zarola y el jefe de cocina de la Tradicional han escogido, en una reñida final, las tres mejores recetas de los 15 finalistas. ‘Canalones’ rustidos de la Tia Inacia y Abadexo en Ajoarriero en uegos fatos han ocupado segundo y tercer lugar… Seguir leyendo Empanada de Setas Silvestres se convierte en la receta ganadora del primer concurso de cocina amateur de La Tradicional
